『宮崎ハーブ牛　切り落とし』お取り寄せの感想♪

楽天ランキングの肉部門でも常に上位を獲得している「宮崎ハーブ牛専門店　やまむらや」

『宮崎ハーブ牛切り落とし800gのお試しセット』2980円（送料無料）を初お取り寄せです！

精肉を通販でお取り寄せするのは初めてなので、一抹の不安も。。

でもこちらのハーブ牛、専門店ということで牛の証明書のコピーまでついていました。

安心出来るお肉を提供しています！という心意気でしょうか（笑）

お肉はクール冷蔵便で届きました。そして、切り落としの肉とは名ばかり！

しっかりとしたサシの入ったおいしそうなお肉がパックされています♪

スライス加減を選べるのですが、今回は色々使えるようにと“普通”を選びました。

約1/4のお肉をまずはしゃぶしゃぶで頂いたのですが、ほどよい脂としっかりした肉の味。

臭みが全くないので、ゴマだれよりもポン酢の方がお肉のおいしさがよりわかりました。

スライスがちょっと厚めだったので、かなりの食べ応えです。